前幾天晃到成功市場旁邊的小巷中,赫然發現了隱身在巷弄中的好幾家店。 

話說我住在這附近這麼久,卻從來沒發現過@@"

今天決定要來吃吃看,選擇了這家"蔣記家薌麵"。 

(因為從店內飄出來的香味實在太香啦!) 

IMG_1319 

煨煮苦瓜 調味適中,而且苦瓜煮的軟硬度剛好。 

IMG_1320 

涼拌木耳 醬汁帶著醋香,很開胃。 

IMG_1321 

家薌魯子麵 

IMG_1322 

其實跟大滷麵有點類似,只是沒有勾芡。 

湯頭真的是有點清淡,而且沒有鮮香味。麵條還算Q。 

IMG_1323 

蔥油餅 餅煎的酥脆,但是蔥量太少,油耗味有點重。 

IMG_1324 IMG_1325   

辣椒醬有花椒的香味,也有辣度,還不錯。

IMG_1326  

其實原本我想點的是川辣乾拌麵,但是因為媽咪想喝湯,所以才選擇湯麵。 

結果後來隔壁桌的乾拌麵上桌,香味非常香~..~"。 

雖然魯子麵算是味道較普通,不過下次還是想再來試試看乾拌麵,或是牛肉麵。 

蔣記家薌麵:台北市大安區四維路208巷18號之1  電話:(02)2707-6012 

創作者介紹

♥Debbie Chu♥( ̄▽ ̄)食‧樂

♥Debbie Chu♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()