前陣子家裡附近新開了一家手工饅頭包子店，這天剛好經過，就去買了兩樣回家吃吃看。
店裡賣的種類不少。
雪菜包（雪裡紅包）
雪裡紅的香氣不濃。
裡面還有豆皮。
芋頭捲
有點像花捲，只是裡面包的是芋頭絲。
淡淡鹹味的芋頭絲，慢慢嚼還滿香的。
雖然這家標榜是老麵製造，包子皮吃起來卻有一點粉粉的口感（感覺不太像是老麵...）。
芋頭捲的口感還OK，算是鬆綿口感帶一點小彈性，但是包子皮就...@_@"
讓我有一點小失望哪...~..~
超香老麵手工饅頭包子店:台北市大安區復興南路二段19號
電話:(02)2325-7655
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麵包‧甜點 (19)
這家我知道這家很有名 這家真的是老麵我是他們老客戶 這家在中和很有名也很多人在排隊 真的是不加香料跟發粉 我覺得是我吃過最好吃的老麵 因為這家我再中和吃了十幾年 下次你可以買冷的自己回去蒸看看 因為我覺得真的跟一般包子不一樣特別有彈性 這家真的很好吃 下次你可以吃看看他們的黑金剛是他們招牌 也許每個人口感不一樣 但我很喜歡他們家的 連大愛和台視電視台都是吃他們家的 吃十幾年了 重點是他們的親切 跟好態度 造成他們的好口碑! 真的是料多實在 老麵手工口感 讚!
有的~ 後來我有買過他們家的黑金剛 味道是還不錯,只是我還有吃過更香的黑金剛@@" 我覺得,饅頭比包子好吃很多^^"
最近在尋找好吃的老麵饅頭，有天特地去復興南路的這家店購買，我們是買冷藏的回家，不知道是不是存放的問題，當天買的高麗菜包，回家繼續放在冷藏，隔天要蒸來吃的時候就已經酸掉了，但筍包及黑金剛就沒酸掉。不知道版主您吃過更香的黑金剛饅頭是哪家的呢?是否有推薦的老麵饅頭包子店呢?謝謝!
說真的...我到現在還沒找到覺得相當好吃的老麵饅頭包子店^^" 而且現在標榜是老麵製作的店家，其實不少..所以目前也正在努力尋找中 ^^ 不過這家孫記味道滿不錯的，而且每天手工現做，很新鮮! => http://debbie274285.pixnet.net/blog/category/437602 至於黑金剛，我覺得Lisa你可以試試看這家"趙記"唷~ 味道真的相當不錯^^ => http://debbie274285.pixnet.net/blog/post/20787416 如果喜歡較有口感的話，可以嚐嚐三峽的黑糖饅頭，香又有嚼勁!!跟一般饅頭的口感很不一樣，有一點類似發糕 比較有點類似發糕，
中正區龍口小籠包的芋頭小饅頭也很好吃，又香又可吃到芋頭絲，綿密紮實，真材實料！讚！汀州路一段242巷3號